Popis
92 Bodové hodnocení! Lze skladovat ve sklepě po dobu 5 let. Před podáváním není třeba dekantovat. Tento klasický argentinský Malbec je vyroben z ovoce nejvyšší kvality pocházejícího z podoblastí Lujan de Cuyo a Uco Valley v Mendoze. Vinice v těchto dvou oblastech rostou ve výšce 1070 metrů nad mořem a vytvářejí tak podmínky pro pěstování ve vysoké nadmořské výšce, které pomáhají koncentrovat chuť a vůni v hroznech. Vinná réva má dostatek slunečního svitu a chladnější noci, což zajišťuje optimální zralost ovoce a zároveň zachovává svěžest a vyváženost. Hrozny použité pro toto lahvování pocházejí z 20-80 let starých vinic, které obvykle produkují menší množství vysoce kvalitního ovoce. Po příchodu do vinařství se pečlivě vinifikují a mladé víno pak před lahvováním zraje 12-14 měsíců ve francouzských dubových sudech. To vínu dodává jemné tóny opečeného dubu a zimního koření a vytváří bohatý, mnohovrstevnatý chuťový profil, který je plný zralého tmavého ovoce a na patře má hedvábně jemnou strukturu a pevné třísloviny. Vinařství Terrazas de los Andes nese svůj název podle blízkosti majestátních And, které dávají vínům z tohoto panství charakteristický charakter. Celkem mají 537 hektarů vinic s pozemky rozprostřenými po velké části vinařské oblasti Mendoza. To jim umožňuje vyrábět širokou škálu různých vín, která zachycují skutečnou chuť místního jedinečného terroir.
