Popis
Hrozny pro výrobu tohoto vína pochází z vinic Národního parku Podyjí. Sauvignon pochází ze starých keřů. Víno kvasilo a zrálo ne velkém dubovém sudu o objemu 600L. Zde proběhla i maloaktická fermentace. Víno je nesmírně elegantní a sofistikované. Najdeme zde stopy listu černého rybízu, rozmarýnu a tymiánu. Potenciál na zrání je až 8 let. Moravské zemské víno. Vůně černý rybíz,angrešt. Chuť stopa mineality,slanosti, bylinky. Doporučujeme k kozí sýry, těstovinové saláty,bílé maso.
Značka Vinařství Smrčka
EAN: 7020292542487
