Popis
Svěží chuť tohoto zemského vína podtrhuje šťavnatost peckového ovoce a letních třešní. Lehká kořenitost s příjemným dotekem zbytkového cukru doplňuje chuť k naprosté dokonalosti. Zajímavostí je, že pro nasycení vína v Pavlově letos poprvé použili vlastní oxid uhličitý, který speciální technologií získávají přímo z kvasících moštů. Tedy žádný CO2 z fosilních zdrojů, ale čistý plyn, který vznikl při přirozeném procesu fermentace. ,Svěží chuť tohoto zemského vína podtrhuje šťavnatost peckového ovoce a letních třešní. Lehká kořenitost s příjemným dotekem zbytkového cukru doplňuje chuť k naprosté dokonalosti. Zajímavostí je, že pro nasycení vína v Pavlově letos poprvé použili vlastní oxid uhličitý, který speciální technologií získávají přímo z kvasících moštů. Tedy žádný CO2 z fosilních zdrojů, ale čistý plyn, který vznikl při přirozeném procesu fermentace.