Popis
Riesling Steilheit 2022 je vybírán a sklízenze strmých svahů Senftenbergu. Sklizeň hroznů probíhá ručně od začátku října až začátku listopadu a hrozny jsou lisovány jako celé svazky, aby se podpořila přesná odrůdová charakteristika Ryzlinku rýnského. Fermentace probíhá v nerezové oceli, a poté následuje 3 měsíce zraní na jemných kalech ve velkých dřevěných sudech a nerezové oceli. Ocenění: Vinaria - 16,5 bodů,Riesling Steilheit 2022 je vybírán a sklízenze strmých svahů Senftenbergu. Sklizeň hroznů probíhá ručně od začátku října až začátku listopadu a hrozny jsou lisovány jako celé svazky, aby se podpořila přesná odrůdová charakteristika Ryzlinku rýnského. Fermentace probíhá v nerezové oceli, a poté následuje 3 měsíce zraní na jemných kalech ve velkých dřevěných sudech a nerezové oceli. Ocenění: Vinaria - 16,5 bodů.
