Popis
91 Bodové hodnocení! Lze skladovat ve sklepě po dobu 4 let. Podávejte chlazené. "Matua" je maorský výraz pro "hlavu rodiny" a je to příhodná přezdívka vzhledem k tomu, že toto skromné vinařství vyrobilo v roce 1974 vůbec první Sauvignon Blanc na Novém Zélandu. Přestože na počátku projektu stála jen malá plechová bouda a dva bratři, Bill a Ross Spenceovi, těší se dnes vinařství celosvětové pověsti díky svým lahodným vínům z klasických mezinárodních odrůd révy vinné. Toto osvěžující a svěží víno je vyrobeno ze 100% hroznů odrůdy Pinot Noir pocházejících z oblasti Marlborough na Novém Zélandu, která je známá svým chladným klimatem a ideálními podmínkami pro pěstování hroznů odrůdy Pinot Noir. Hrozny se sklízejí v noci, aby se zachovala jejich čerstvost, a poté se z nich jemně lisuje šťáva. Jakmile si nalijete skleničku, všimnete si zářivě růžové barvy a lákavé vůně jahod, malin a vodního melounu na nose. V chuti je víno svěží a živé s chutí rozdrcených červených bobulí a jemným nádechem citrusů. Závěr je čistý a suchý, což z něj činí vynikající volbu do teplého počasí a na venkovní posezení nebo k listovým salátům, sushi či kořeněným asijským pokrmům.
