Popis
Pro výrobu ročníkových vín Honig Sauvignon Blanc jsou využity dvě rozdílné metody výroby. Pro uvolnění delikátního aroma a chuti tropického ovoce je část celých hrozný lisována prakticky ihned po sklizni. Ostatní hrozny jsou zbaveny stopek a ponechány několik hodin před lisováním. Výsledkem je výrazné citrusové aroma. Veškerá šťáva je společně fermentována v chladu v nerezových tancích s využitím vybraných několika druhů kvasinek, které vytváří nezaměnitelný chuťový profil vína Honig Sauvignon Blanc. Složení: 96% Sauvignon Blanc, 3% Semillon, 1% Muškát Chuťový profil: Čistý a svěží víno středního těla s velmi dlouhým dozvukem. Tóny broskví, zralých hrušek, limetky a grapefruitu přecházejí do tónů tropického ovoce. Pozor! Poloviční láhev o obsahu 0,375l.
Vlastnosti produktu
procento alkoholu | 13,5 % |
objem | 0,375 l |
ročník | 2018 |
země původu | usa - kalifornie |
hmotnost | 770.000g |
Značka Honig Vineyard & Winery
EAN: 083837013757