Popis
Masseria Surani je jedním z posledních vinařských projektů rodiny Tommasi - rodiny, která vlastní mnoho vinařských domů od Veneta po Toskánsko. V Puglii se rozhodli zaměřit svoji pozornost na slunečnou a horkou oblast Manduria. Výsledkem je toto 100% Primitivo, které zrálo 12 měsíců v dubových sudech. Víno má hlubokou rubínovou barvu. Vůně je komplexní a bohatá s aroma květin - jako jsou například fialky, ovoce - jako jsou jahody, černé třešně nebo višně, ale také bylin, balzamika nebo lékořice. Chuť je bohatá, plná a ovocná s hladkými tříslovinami a živým závěrem se svěží kyselinou. Má potenciál zrání 10-15 let, podávejte vychlazené na 16-18℃. Dobře se hodí k pečenému a grilovanému masu, zralým sýrům nebo ostrým polévkám.
