Popis
Novinka od italského vinařství, které světu představilo vůbec první italské šumivé víno a které oslavilo již 170 let od založení. Prosecco Rosé D. O. C. bylo v roce 2020 nově zařazeno do apelace Prosecco D. O. C. a představuje tak zcela novou kategorii. Ačkoliv se růžová šumivá vína vyráběla již dříve, nesměla nést označení Prosecco. Odrůda hroznů: Glera a Pinot Noir (max. 15 %) Vinifikace: po sklizni jsou hrozny jemně lisovány a následně kvašeny při kontrolované teplotě 18°C. Dle metody Martinotti je pečlivě hlídána teplota při druhotném kvašení (15-18 °C), aby byly maximalizovány aromatické charakteristiky. Extra Dry: 17 g cukru na l D. O. C. : region v severní Itálii Obsah alkoholu: 11 % Balení: Lahev inspirovaná slunečními paprsky při východu slunce nad italskými vinicemi. Vzhled: Intenzivní čistá a zářivá růžová barva. Jemné a přetrvávající perlení. Aroma: Svěží, ovocné aroma s nádechem červených bobulí a květin. Párování: vhodné jako aperitiv, k pokrmům z ryb (i syrových) nebo k.
Značka Gancia
EAN: 8000420019158
