Popis
Chianti je vyrobeno ze 100% odrůdy Sangiovese. Fermentuje v nerezových tancích, kde zůstává 8-10 dní v kontaktu se slupkami. Výsledkem je víno s tmavě rubínovou barvou. Vůně je jemná s aroma třešní Morello, lesního ovoce a fialek. Chuť je suchá, plná, svěží a s jemnými tříslovinami. Dobře se bude hodit k masovým předkrmům, výraznějším prvním chodům, jemným polévkám, grilovaným masům a středně vyzrálým sýrům. Podávejte vychlazené na 18-20℃.
