Popis
Hrozny jsou z 60 let starých vinic a jsou sbírány výhradně ručně. Zrání vína probíhá v nerezových tancích, 20% vína pak zraje v dřevěných sudech z francouzského dubu po dobu 12 měsíců. Výsledné víno je směsí odrůd Grenache 80%, Syrah 10% a Mourvèdre 10%. Má temně červenou, granátovou barvu. Vůně je jemná a komplexní s aroma černého bobulového ovoce (černý rybíz, ostružiny), koření (pepř) a květů. Chuť je velkorysá, plná a kulatá s příjemnými a elegantními tóny a harmonickým a aromatickým závěrem. .
