Popis
Toto víno je 100% Chardonnay - fermentace probíhala 20 dní ve středně vypálených sudech o objemu 350 litrů. Další zpracování proběhlo v nerezových tancích a následovalo několika měsíční zrání v lahvích. Výsledkem je víno s jasnou, zlatavě slámovou barvou a zelenkavými odlesky. Vůně je bohatá s aroma ananasu, manga a zralého ovoce, doplněná a dotek vanilky. Chuť je opět bohatá a harmonická s elegantními tóny pražených mandlí, podpořené ovocným závěrem. Víno je skvělým aperitivem, také vhodně doplní pokrmy z ryb a bílého masa. Podávejte vychlazené na 10-12℃.
