Popis
92 Bodové hodnocení! Lze skladovat ve sklepě po dobu 5 let. Podávejte vychlazené. Úderný název této značky pochází ze stočené polohy "dělové koule", kterou často zaujímají děti při skoku do vody, aby udělaly co největší šplouchnutí. Stejně jako obrázek na etiketě je toto Chardonnay v jádru zábavné a lehké a je ideální pro sdílení s přáteli a rodinou při neformálních setkáních a improvizovaných jídlech. V nose se objevují lákavé tóny zeleného jablka, hrušky a citronové kůry, zatímco v chuti se objevuje více tropického ovoce s tóny manga, bílé broskve a nádechem vanilky. V chuti je dostatek svěžesti, která vyvažuje zralé ovoce, a dlouhý závěr. Díky své nenáročnosti je toto Chardonnay ideální k samostatnému pití nebo jako partner k těstovinám, pizze či letním salátům. Výborně se hodí také k uzeným a grilovaným rybám, čerstvým mořským plodům a velkorysým talířům sýrů a uzenin. Ovoce pro toto lahodné kalifornské Chardonnay pochází převážně z Carneros a v menším množství z Russian River Valley a Sonoma County. Po vinifikaci zraje 50 % mladého vína v dubových sudech a zbytek v nerezových tancích, aby se zachovala svěžest a zdůraznil čistý odrůdový charakter.
