Popis
93 Bodové hodnocení! Lze skladovat ve sklepě po dobu 7 let. Před podáváním není třeba dekantovat. Bruscemi vytvořila Mirella Buscemi, manželka proslulého sicilského vinaře Alberta Graciho, který je zároveň viceprezidentem Consorzio zastřešujícího oblast Etna DOC. Vína Mirelly se vyrábějí ve vinařství Graci a nesou se ve stejném duchu autenticity a výjimečné kvality jako vynikající vína Alberta z Etny. Jediným červeným vínem v Mirelle je Tartaraci, které se vyrábí v malém množství několika tisíc lahví ročně. Ovoce pochází z jediné ohromující vinice vysoko na severovýchodních svazích Etny, kterou kdysi vlastnil slavný britský admirál lord Nelson. Pozemek se nachází v nadmořské výšce 980 metrů a je osázen 90letou révou Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio a Grenache. Ve vinařství Mirella uplatňuje velmi lehký přístup a ke zrání svých vín používá pouze betonové kádě a velké botti nebo dřevěné sudy. Vůně je komplexní vůní divoké růže, granátového jablka a višní, zatímco první doušek ukazuje jemnost a svěžest s množstvím lahodné kyselinky podpořené intenzivní chutí červeného ovoce. Hladké třísloviny a rafinovaná struktura pomohou tomuto vínu dobře se rozvíjet ve sklepě, ale lze jej podávat i nyní k těstovinám s rajčaty nebo k bohaté míse italských uzenin.
