Popis
Toto 100% Sangiovese zraje po fermentaci minimálně 2 roky v dubových sudech. Víno má jasnou, purpurově červenou barvu. Vůně je intenzivní a bohatá, s aroma ostružin, rybízu a třešní, které vyčnívají nad ostatní tóny. Chuť je elegantní a příjemná, s jemnými a dobře zakomponovanými tříslovinami a jemnou kyselinou. Ročně se ho vyrobí okolo 50. 000 lahví. Dobře se kombinuje s jídly z hovězího nebo vepřového masa masa, zvěřinou nebo vyzrálými sýry. Má potenciál dalšího zrání 15-25 let.
