Popis
91 Bodové hodnocení! Lze skladovat ve sklepě po dobu 8 let. Není třeba dekantovat. Vinařství Angeline Vineyards, které se nachází v údolí řeky Russian River v Martin Ray Vineyards а Winery, založila Courtney Benhamová v roce 1990. Společnost odebírá hrozny od nejlepších pěstitelů v Kalifornii a vyrábí vynikající vína za příznivou cenu, která představují potenciál jednotlivých vinic a kalifornských terroirů. Ze stejných důvodů uplatňuje společnost Angeline filozofii minimálních zásahů ve sklepě. Hrozny odrůdy Rulandské modré jsou vybírány z prvotřídních vinic s nízkými výnosy v různých vinařských oblastech Kalifornie. A právě rozmanitost dodávek zaručuje dokonalou kvalitu a výraz vinné révy. Hrozny se sklízejí ručně a následně fermentují v nerezových tancích, což podporuje aromatickou plnost typickou pro kalifornské Pinot Noir. Hotové víno pak zraje ve francouzských dubových sudech. Angeline Pinot Noir je červené víno živé a jasné rubínové barvy. Ve vůni odhaluje svěží a ovocný aromatický profil s tóny červeného a tmavého ovoce, jako jsou granátové jablko, maliny a borůvky, a dále pak tóny lékořice a opečeného chleba. V chuti je elegantní a sametové s jemnými tříslovinami a šťavnatým a lehce pikantním závěrem. Je to víno, které se pije mladé v kombinaci s kachním masem nebo jinou zvěřinou.
