Popis
91 Bodové hodnocení! Lze skladovat ve sklepě po dobu 4 let. Podávejte chlazené. Allram se nachází v srdci Kamptalu, stále prestižnější rakouské vinařské oblasti s pozoruhodnými strmými terasovitými vinicemi s výhledem na klikatou řeku Kamp. Díky svým výjimečným vinicím v proslulých křížových oblastech Heiligenstein, Gaisberg a Renner patří již desítky let k předním producentům v regionu. Dnes panství vede Michaela Haas-Allramová, která ho v roce 1992 převzala po svých rodičích, a její manžel Erich. Pro rodinu Allramových začíná kvalita jejich vín u matky přírody na vinici, takže všechny hrozny jsou pěstovány ekologicky a udržitelným způsobem a ve vinařství jsou vinifikovány pomocí nejmodernějších technologií. Tento atraktivní Gruner kvasí v ocelových tancích s řízenou teplotou, aby vynikla charakteristická aromata odrůdy a její přirozeně vysoká kyselost. Ve vůni dominuje zralá hruška, zelené jablko a citrusy, první doušek odhalí živou svěžest, elegantní a lehké tělo a hladkou strukturu. V závěru se objevují tóny čerstvě posečené trávy, zázvoru a ovocných plodů, které jsou pozoruhodně čisté. Vychutnejte si ho jako osvěžující aperitiv v teplých měsících nebo si ho vychutnejte vedle pikantních asijských salátů, krémových sýrů, čerstvých mořských plodů či sushi.
